Hola buenas noches,

Quería exponeros mis dudas sobre la práctica 5 de la unidad 1, en la cual debemos realizar una hoja de calculo, y es que no se si hay algún truco para poder hacerlo o si se hace de manera matemática.

Gracias, un saludo.

Bueno, no es tan complicado, lo que necesitas, es alguna suite ofimática, sea MS Office, Libre ofice, o una online, como l la que incorpora GDrive o también la SSuite. El manejo de todos ellos es bastante similar, tienes en pantalla una serie de campos, organizado en filas y columnas, que puedes rellenar con datos, texto o formulas. se puede efectuar cálculos, en cada campo, normalmente con una sintaxis similar a esta para una suma: 
=SUMA(345,543), 
con que se suma estas dos valores, o bien, hacer lo mismo, haciendo referencia al contenido de otras celdas, entrando las coordinadas de estas:
=SUMA(A1,C1)

La sintaxis exacta, ya que puede variar ligeramente, depende de la suite que usas, para cada operación es especificado en los correspondientes ayudas, donde hay un listado de todas las operaciones matemáticas y lógicas que soporta el programa.

Hay una explicación del manejo bastante amplía en la Wikipedia
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Si no tienes una suite, o para practicar, puedes usar SSuite, que es online, es de libre uso y no requiere registro 
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(Funciona también en el móvil)