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| Gran encuesta sobre el arroz
Tatsumaru- V.I.P.
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 por Tatsumaru Sáb Jun 08, 2024 7:33 pm
¿2 de agua por 1 de arroz, 2 y media por 1 medida de arroz , 3 , o calcular a ojo? Es un tema trascendental.  
Z- V.I.P.
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Edad : 71
Localización : Europa.
por Z Sáb Jun 08, 2024 8:13 pm Tatsumaru escribió:¿2 de agua por 1 de arroz, 2 y media por 1 medida de arroz , 3 , o calcular a ojo? Es un tema trascendental. Si quieres el arroz cocido y "seco" pregunta a los que cocinan paella... 
Tinajas- Moderador
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Localización : En cualquier parte del Universo
por Tinajas Sáb Jun 08, 2024 9:42 pm Tatsumaru escribió:¿2 de agua por 1 de arroz, 2 y media por 1 medida de arroz , 3 , o calcular a ojo? Es un tema trascendental. Uso un arroz japones para el sushi que no se pasa y si no el bomba, ponle 3 de agua por una de arroz y no te vayas al ordenador o la tele, hay que estar pendiente del calor y dandole vueltas. Espero que después triunfes. 
Tatsumaru- V.I.P.
- Mensajes : 30877
por Tatsumaru Sáb Jun 08, 2024 10:10 pm Tinajas escribió: Tatsumaru escribió:¿2 de agua por 1 de arroz, 2 y media por 1 medida de arroz , 3 , o calcular a ojo? Es un tema trascendental. Uso un arroz japones para el sushi que no se pasa y si no el bomba, ponle 3 de agua por una de arroz y no te vayas al ordenador o la tele, hay que estar pendiente del calor y dandole vueltas. Espero que después triunfes. La verdad es que siempre uso 2 y medio a uno, pero luego le echo a la mitad de cocerse media más. 
Tinajas- Moderador
- Mensajes : 40709
Localización : En cualquier parte del Universo
por Tinajas Dom Jun 09, 2024 7:26 am Tatsumaru escribió: Tinajas escribió:Uso un arroz japones para el sushi que no se pasa y si no el bomba, ponle 3 de agua por una de arroz y no te vayas al ordenador o la tele, hay que estar pendiente del calor y dandole vueltas. Espero que después triunfes. La verdad es que siempre uso 2 y medio a uno, pero luego le echo a la mitad de cocerse media más. Bueno no voy a discutir contigo, yo he visto al cocinero de la tele poner 3, y primero sofríe el arroz 
Tatsumaru- V.I.P.
- Mensajes : 30877
por Tatsumaru Dom Jun 09, 2024 12:12 pm Tinajas escribió: Tatsumaru escribió:La verdad es que siempre uso 2 y medio a uno, pero luego le echo a la mitad de cocerse media más. Bueno no voy a discutir contigo, yo he visto al cocinero de la tele poner 3, y primero sofríe el arroz Es que se sofríe siempre, incluso si es sólo arroz blanco. Hacerlo echando al agua sin más nein, nein.
Tinajas- Moderador
- Mensajes : 40709
Localización : En cualquier parte del Universo
por Tinajas Dom Jun 09, 2024 12:15 pm Tatsumaru escribió: Tinajas escribió:Bueno no voy a discutir contigo, yo he visto al cocinero de la tele poner 3, y primero sofríe el arroz Es que se sofríe siempre, incluso si es sólo arroz blanco. Hacerlo echando al agua sin más nein, nein. Cuando estas mal del estomago nada de aceite ni sofreír, solo agua y ajo. por Contenido patrocinado
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