Esta receta de helado de leche rápido es tan fácil de hacer que parece mentira. Súper refrescante al paladar y con un tiempo de elaboración tan reducido que lo podrás preparar en cualquier momento.
[Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

Es un postre helado hecho a base de leche. Refrescante, apetitoso y muy económico, una receta que tienes que anotar en tu cuaderno. Así que manos a la obra y a hervir, que tenemos que dejarlo listo para mañana.

Ingredientes:

Para 4 a 6 porciones

3/4 l de leche
1 huevo batido
4 cucharadas de azúcar
1 rama de canela
1 cucharadita de coñac

Preparación:

Para preparar este helado de leche rápido y sencillo, primero coloca la leche en una olla y agrega el azúcar y la canela mientras revuelves.

Enciende el fuego y, cuando la preparación empiece a hervir, incorpora el huevo y el coñac, revolviendo continuamente de forma suave.

Deja que hierva durante un minuto y luego apaga el fuego.

Espera que la mezcla enfríe hasta que llegue a temperatura ambiente y cuando esté frío lleva la preparación al freezer.

Déjalo allí durante 24 horas y luego estará listo para saborear.

¡Listo! Quedó pronto un delicioso helado de leche rápido, sencillo y barato de preparar ¿qué te ha parecido esta receta? No dejes de contarnos. Intenta otras recetas con leche como pollo a la leche y también galletitas de leche.

Fuente: [Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo]

Lo probare para ver como me sale, tiene que estar bueno.

  En serio?? así de fácil?? (queda como el de la foto?)... si alguien lo hace que cuente cómo le salió, en verdad parece demasiado fácil.

Buen dato Jimo (ahora que viene el veranito por aquí).