Tengo un familiar que me está dando la lata, está haciendo recetas de cocina de unos endemoniados autores que, sumado a la tendencia familiar de ser literal y cumplir con lo que te manden a rajatabla, está causando estragos y dolores de cabeza. Le piden "leche descremada" en una receta y me llama porque me queda el super a dos pasos ¿Leche qué? Que pone en la receta descremada, seguro que tiene que haberla ¿No será leche desnatada? No, tiene que ser diferente. Que lo miro en Google y me pone que es desnatada. Que no, descremada. Sabiendo que iba a hacer el ridículo le pregunto a un empleado del super, y se me queda mirando ¿Leché qué? Yo qué sé, es algo que me piden comprar ¿No será desnatada? Allá me voy con la desnatada y cuando se la dejo al familiar tocapelotas me dice que pidió exactamente y concretamente descremada, que vaya a devolverla. Media hora después de preguntar que donde demonios han escrito el libro de recetas y mirar si está editado en España, que no me viene bien devolverla o quedarme con la desnatada (puaj) y comprar "la verdadera de verdad" le convenzo, aunque la receta lo especifique y el  vengativo dios de la cocina lo haya escrito en negro sobre blanco.

Hoy se ha repetido la historia con algo llamado "crema de leche"¿No será nata? Etc, se repiten los pasos del primer párrafo. Y llega la pregunta:

¿Me estoy volviendo loco o es simplemente desnatada y nata respectivamente, son equivalentes? ¿Quién coño llama descremada y crema de leche a eso? ¿Sólo para que alguien que se lo toma todo al pie de la letra me haga sufrir? ¿Por qué, qué he hecho yo para merecer esto? ¿Cuando vea que llama por teléfono me hago el distraído?

Aquí se le llama crema de leche y leche descremada [Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo]

Y si, es lo mismo.

No, estaba seguro y consulté la Wikipedia pero hay que vencer a la resistencia. A mí, y a cualquiera de por aquí, le suena a chino tanta crema...

Qué se yo Tatsuro, entendí la mitad de lo que escribiste jajajajaja (no entendí muy bien en qué consistía tanto rollo)

Yo tampoco lo entiendo mucho pero lo he estado sufriendo...

Tatsumaru escribió:Tengo un familiar que me está dando la lata, está haciendo recetas de cocina de unos endemoniados autores que, sumado a la tendencia familiar de ser literal y cumplir con lo que te manden a rajatabla, está causando estragos y dolores de cabeza. Le piden "leche descremada" en una receta y me llama porque me queda el super a dos pasos ¿Leche qué? Que pone en la receta descremada, seguro que tiene que haberla ¿No será leche desnatada? No, tiene que ser diferente. Que lo miro en Google y me pone que es desnatada. Que no, descremada. Sabiendo que iba a hacer el ridículo le pregunto a un empleado del super, y se me queda mirando ¿Leché qué? Yo qué sé, es algo que me piden comprar ¿No será desnatada? Allá me voy con la desnatada y cuando se la dejo al familiar tocapelotas me dice que pidió exactamente y concretamente descremada, que vaya a devolverla. Media hora después de preguntar que donde demonios han escrito el libro de recetas y mirar si está editado en España, que no me viene bien devolverla o quedarme con la desnatada (puaj) y comprar "la verdadera de verdad" le convenzo, aunque la receta lo especifique y el  vengativo dios de la cocina lo haya escrito en negro sobre blanco.

Hoy se ha repetido la historia con algo llamado "crema de leche"¿No será nata? Etc, se repiten los pasos del primer párrafo. Y llega la pregunta:

¿Me estoy volviendo loco o es simplemente desnatada y nata respectivamente, son equivalentes? ¿Quién coño llama descremada y crema de leche a eso? ¿Sólo para que alguien que se lo toma todo al pie de la letra me haga sufrir? ¿Por qué, qué he hecho yo para merecer esto? ¿Cuando vea que llama por teléfono me hago el distraído?

Dile a tu familiar: "que te den por donde amargan los pepinos, si ahora te has aficionado a la cocina asume los riesgos, y a mi déjame en paz"... y luego aspira y expira profundamente varias veces. Y si es necesario, ve a que te hagan una limpieza de chakras... 

El problema tiene dos posibles soluciones:

1. Abres el brick, o lo que sea, de leche desnatada y la pones en una botella distinta. Abres el brick, o lo que sea, de nata y lo pones en un envase distinto. Lo entregas a tu familiar como leche descremada y como crema de leche.

2. Manda a tu familiar a hacer gárgaras, se puede hacer más diplomáticamente diciéndole que le quite algo de crema a la leche entera que tenga, y así tendrá leche descremada, y por el otro lado crema de leche como subproducto.

Saludos d'esti llobu.

Preguntale a tu primo si era leche condensada sin lactosa

El llobu escribió:El problema tiene dos posibles soluciones:

1. Abres el brick, o lo que sea, de leche desnatada y la pones en una botella distinta. Abres el brick, o lo que sea, de nata y lo pones en un envase distinto. Lo entregas a tu familiar como leche descremada y como crema de leche.

2. Manda a tu familiar a hacer gárgaras, se puede hacer más diplomáticamente diciéndole que le quite algo de crema a la leche entera que tenga, y así tendrá leche descremada, y por el otro lado crema de leche como subproducto.

Saludos d'esti llobu.

"que le quite algo de crema a la leche entera que tenga, y así tendrá leche descremada, y por el otro lado crema de leche como subproducto.".... exactamente jajaja.

Manué escribió:

Tatsumaru escribió:Tengo un familiar que me está dando la lata, está haciendo recetas de cocina de unos endemoniados autores que, sumado a la tendencia familiar de ser literal y cumplir con lo que te manden a rajatabla, está causando estragos y dolores de cabeza. Le piden "leche descremada" en una receta y me llama porque me queda el super a dos pasos ¿Leche qué? Que pone en la receta descremada, seguro que tiene que haberla ¿No será leche desnatada? No, tiene que ser diferente. Que lo miro en Google y me pone que es desnatada. Que no, descremada. Sabiendo que iba a hacer el ridículo le pregunto a un empleado del super, y se me queda mirando ¿Leché qué? Yo qué sé, es algo que me piden comprar ¿No será desnatada? Allá me voy con la desnatada y cuando se la dejo al familiar tocapelotas me dice que pidió exactamente y concretamente descremada, que vaya a devolverla. Media hora después de preguntar que donde demonios han escrito el libro de recetas y mirar si está editado en España, que no me viene bien devolverla o quedarme con la desnatada (puaj) y comprar "la verdadera de verdad" le convenzo, aunque la receta lo especifique y el  vengativo dios de la cocina lo haya escrito en negro sobre blanco.

Hoy se ha repetido la historia con algo llamado "crema de leche"¿No será nata? Etc, se repiten los pasos del primer párrafo. Y llega la pregunta:

¿Me estoy volviendo loco o es simplemente desnatada y nata respectivamente, son equivalentes? ¿Quién coño llama descremada y crema de leche a eso? ¿Sólo para que alguien que se lo toma todo al pie de la letra me haga sufrir? ¿Por qué, qué he hecho yo para merecer esto? ¿Cuando vea que llama por teléfono me hago el distraído?

Dile a tu familiar: "que te den por donde amargan los pepinos, si ahora te has aficionado a la cocina asume los riesgos, y a mi déjame en paz"... y luego aspira y expira profundamente varias veces. Y si es necesario, ve a que te hagan una limpieza de chakras... 

Quemar los libros de recetas es otra opción apetecible, tendré que hacerlo para poder estar tranquilo.

El llobu escribió:El problema tiene dos posibles soluciones:

1. Abres el brick, o lo que sea, de leche desnatada y la pones en una botella distinta. Abres el brick, o lo que sea, de nata y lo pones en un envase distinto. Lo entregas a tu familiar como leche descremada y como crema de leche.

2. Manda a tu familiar a hacer gárgaras, se puede hacer más diplomáticamente diciéndole que le quite algo de crema a la leche entera que tenga, y así tendrá leche descremada, y por el otro lado crema de leche como subproducto.

Saludos d'esti llobu.

Lo rotulo leche descremada con Photoshop cualquier brick...Qué cruz, la verdad.

Que busque recetas editadas en España, si son recetas de centro, sur América o del caribe, va a ser como dice Pur, leche descremada. A mi me ha sucedido que de repente veo algo delicioso, pero al leer los ingredientes y el procedimiento, me rindo, pq a veces no logro descifrar cada cosa correctamente. Además, Tatsu, que chef maniaco y flojo, quiere cocinar y que otros le resulevan la receta, caramba, no te dejes maltratar !!!

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA DE LA LENGUA
 
nata
Quizá de natta, var. del b. lat. matta 'manta'.
1.      f. Sustancia espesa, untuosa, blanca o un tanto amarillenta, que forma una capa sobre la leche que se deja en reposo.
 
crema¹
Del fr. crème.
1. f. Sustancia grasa contenida en la leche.
2. f. Nata de la leche.
 
desnatado
1. m. Acción de desnatar (‖ quitar la nata).
 
descremar 
1. tr. Quitar la grasa a la leche.

¿Cuando le decimos a Anti que es la créme del foro, en realidad le estamos diciendo que tiene grasa en la leche? 

Manué escribió:¿Cuando le decimos a Anti que es la créme del foro, en realidad le estamos diciendo que tiene grasa en la leche? 

Yo diría que tiene gracia su mala leche 

Manué escribió:¿Cuando le decimos a Anti que es la créme del foro, en realidad le estamos diciendo que tiene grasa en la leche? 

Un Danacol y que se lo controle...

LaL0L@ escribió:Que busque recetas editadas en España, si son recetas de centro, sur América o del caribe, va a ser como dice Pur, leche descremada. A mi me ha sucedido que de repente veo algo delicioso, pero al leer los ingredientes y el procedimiento, me rindo, pq a veces no logro descifrar cada cosa correctamente. Además, Tatsu, que chef maniaco y flojo, quiere cocinar y que otros le resulevan la receta, caramba, no te dejes maltratar !!!

La verdad es que al final me ha reservado parte de los postres que estaba haciendo y están muy ricos... Final feliz.

Soy de moral dudosa, a mí igual, si me hubiera dado de los postres, ya se me olvidaba lo anterior......los postres y los dulces, son mi debilidad.

Tatsumaru escribió:

Manué escribió:¿Cuando le decimos a Anti que es la créme del foro, en realidad le estamos diciendo que tiene grasa en la leche? 

Un Danacol y que se lo controle...

Con tu respuesta me ha surgido otra duda que me está corroyendo el alma:

Si tus espermatozoides son grasos y te tomas un Danacol...¿Se vuelven desnatados? 

Manué escribió:¿Cuando le decimos a Anti que es la créme del foro, en realidad le estamos diciendo que tiene grasa en la leche? 

hace tanto que no la pone que ya tiene leche condensada

¿Hay también nata desnatada, o lo que es lo mismo, crema de leche descremada?

Saludos d'esti llobu.