Cuáles son tus comidas preferidas???

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A mi me gusta un rico asado con ensalada...o papas fritas...........

No tengo ninguna en concreto. Pero me gustan los asados o a la plancha. Y siempre acompañado de algo vegetal...

Una buena paella, sin duda alguna [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

La pasta sin duda en todas sus formas...

MARTIMONI escribió:

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A mi me gusta un rico asado con ensalada...o papas fritas...........

pues el filete de ternera con puré de patatas con un poco de mermelada de frambuesa (el puré de patatas con mermelada digo)

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a mi tb me gustan las comidas agridulces..............

ej milanesitas de peceto con morrones agridulces
1 peceto de 1 1/2 k (en fetas finas)
Sal
1 diente de ajo
500 gramos de rebozador
6 huevos pimienta
6 morrones rojos
3 dientes de ajo aceite de oliva vinagre de vino
50 g de pasas (sin semilla)
Preparacion:
En un bol grande bata los seis huevos, agregue el ajo picado y las milanesas salpimentadas. Déjelas una horitas para que absorban el huevo. Páselas por el rebozador y apártelas una hora por lo menos. Los morrones: Póngalos en una cacerola, libre de semillas, contados en tiras, agregue los ajos fileteados, sal, y unos 60 cc. de aceite. Revuelva, tape, y deje cocinar a fuego suave hasta que los pimientos estén tiernos. A este punto bañar con un buen chorro de vinagre de vino y añadir las pasas. Cocinar ¾ minutos más. Empiece a freír las milanesas y acompañe con los morrones.

Y habrá tantos gustos diferentes como personas diferentes haya...

bien bien recetas!

buena idea.....comida y receta.........que les parece???

Iba hacer un chiste fácil

Uno de mis platos preferidos, es un guiso marinero gallego, poco conocido.

GUISO DE CHOUPAS

Las Choupas, se conocen en el resto de España como "voladores", de la misma familia de los calamares, chipirones o sepia.
Para mi, mucho más sabrosos que los anteriores y más barato, aunque no lo tienen en todos los mercados.
Y con la curiosidad de que al cocerlos quedan de un tono rosa palo, mientras calamares, chipirones o sepia quedan blancos.

Es un guiso con patatas, que debe quedar mas bien caldoso, como la caldeirada.





Si tenéis ocasión probadlo.

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muy bueno Bastian......seguro es muy rico!!!

MARTIMONI escribió:

muy bueno Bastian......seguro es muy rico!!!

Lo está

Cuando pueda pondré la receta.
Pero la de mi madre (ya se sabe), lo que he visto por ahí no me ha convencido mucho.

recién prepare para mi hijo milanesitas de peceto con pure de papas(patatas)...no le gusta mezclar dulce y salado....no se a quien sale este muchacho....[Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]



y prepare para mañana



Ajíes morrones rellenos



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Ingredientes

Ajíes morrones, 4
Carne picada, ½ kilo
Cebolla, 1 chica
Aceitunas verdes, 100 g
Tomate perita, ½ lata
Aceite de oliva, cantidad necesaria
Sal, pimienta y ají molido, a gusto



Preparación

- Pelar y picar la cebolla
- Descarozar las aceitunas y cortarlas en cuartos.
- Cubetear los tomates.
- Quitar la tapita donde los ajíes tienen el pedúnculo, junto con las semillas.
- Rehogar la cebolla en aceite de oliva.
- Poner sal y pimienta.
- Cuando la cebolla transparente, incorporar la carne.
- Cocinar a fuego fuerte mientras se revuelve.
- Agregar el ají molido.
- Incorporar los tomates, agregar sal de ser necesario.
- Cocinar a fuego moderado 5 minutos mas o menos.
- Agregar las aceitunas y mezclar.
- Con esta mezcla rellenar los ajíes.
- Llevar a horno moderado en placa untada con aceite, hasta que los ajíes se cocinen, unos 20 minutos

Se puede poner másde una comida preferida?

si ya esta arreglado.............[Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

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El arroz al horno!!!!! mmmm sobretodo el de mi suegra, me puede, está buenisimo!!!

A mí lo que más me gusta es el pan
pero no uno de esos panes precongelados de hipermercado, sino un buen pan casero.

(soy de gustos muy humildes)

salamandra escribió:

A mí lo que más me gusta es el pan
pero no uno de esos panes precongelados de hipermercado, sino un buen pan casero.

(soy de gustos muy humildes)

Ya sabes lo que dicen: "pan con pan comida de tontos..." pero si, tienes razón, un buen pan que rico está... yo después de estar unos días en el pueblo me acostumbro al pan de allí y cuando vengo a la ciudad no me gusta ninguno... joer, lo compras y se pone duro a los cinco minutos, parece que en vez de levadura le hubieran echado viagra o algo así...

Probando a responder a ver que pasa

salamandra escribió:

A mí lo que más me gusta es el pan
pero no uno de esos panes precongelados de hipermercado, sino un buen pan casero.

(soy de gustos muy humildes)

P A T A T A

¿he salido guapo?

Riveira escribió:

Probando a responder a ver que pasa

Ya está.. otro fleco más arreglado...

Merçi

hablando de pan, me acabo de zampar un bocata

Lunaclara escribió:

hablando de pan, me acabo de zampar un bocata

Pues yo estoy haciendo una tortilla de patatas... que presumiblemente acabará entre pan y pan...

¡¡que bien huele...¡¡

hola, holaaaaaa.... un, dos, tres....


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Gracias Rivi.... ya va bien

Pues yo cuando quiero darme un homenaje me hago un huevo frito con patatas,
y también soy feliz con un bocadillo de atún.
Soy de l@s que no puedo , ni quiero, prescindir del pan.