| Eres vegetarian@?? | |
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Autor | Mensaje |
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kaixok Novato/a
Mensajes : 97
| Tema: Eres vegetarian@?? Sáb Nov 08, 2014 8:26 am | |
| Necesito contactar con algún vegetariano para hacerle caras consultas y charlar de este tema
Si eres vegetariano por favor ponte en contacto conmigo
Gracias!! | |
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Rhhevoltaire V.I.P.
Mensajes : 11326 Localización : NePtuNo
| Tema: Re: Eres vegetarian@?? Dom Nov 09, 2014 11:41 am | |
| Yo no lo soy, pero tengo un amigo cercano que si lo es, es "vegan", crudivoro o algo asi( solo come alimentos crudos frutas vegetales, vivos como dice el)...aunque no lo lleva a rajatabla osea no rechaza comer algunas otras cosas excepcionalmente y socialmente osea cuando esta con amigos, pero por lo demas su dieta personal son frutas verduras y zumos de todo eso, ademas de semillas germinadas...Come mucho mas a menudo eso si pero cantidades menores y bebe muchos zumos. No se si puedo ayudar en algo siempre le puedo preguntar. Saludos kaixok | |
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Tinajas Moderador
Mensajes : 41729 Localización : En cualquier parte del Universo
| Tema: Re: Eres vegetarian@?? Dom Nov 09, 2014 2:57 pm | |
| Soy semi, tomo leche, miel y huevos. | |
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Maya Experto/a
Mensajes : 1264 Localización : En un pais multicolooorrrr....
| Tema: Re: Eres vegetarian@?? Lun Nov 10, 2014 11:59 am | |
| Yo casi igual que Tinajas, tomo miel y huevos. Eso sí, no lo compro en el circuito convencional, sino a personas de confianza que sé que tienen bien cuidadas a las abejas y a las gallinas. | |
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kaixok Novato/a
Mensajes : 97
| Tema: Re: Eres vegetarian@?? Mar Nov 11, 2014 10:53 am | |
| es todo un mundo este,, ayer estuve en una tienda de alimentos de este tipo,,, y bueeeeno, lo que hay!,, compré tofu, y una salsa de soja, y otra cosa que no me acuerdo como se llama, pero "parece" carne
para cenar le puse al vegetariano crema de calabacín (que comimos todos) y una especie de flleticos de esos
no tenían mala pinta,,peeeeeeeeero, mi hamburguesa tenía otra cara, la verdad
me resulta complicado organizar el menú con los gustos e intereses de cada uno,,, supongo que será como todo, tiempo, y pillarle el truco,,,
no nos va a venir mal al resto darle más a los vegetales | |
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Tinajas Moderador
Mensajes : 41729 Localización : En cualquier parte del Universo
| Tema: Re: Eres vegetarian@?? Mar Nov 11, 2014 4:07 pm | |
| Lo que parece carne probablemente sea seitan que es un alimento a base de gluten de trigo que lo elaboran con productos que le dan la apariencia de carne. [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]En cuanto a la soja, hay que tener cuidado y no abusar, y mirar bien que sea biológica, porque puede ser transgénica con efectos secundarios a medio plazo. | |
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kaixok Novato/a
Mensajes : 97
| Tema: Re: Eres vegetarian@?? Mar Nov 11, 2014 10:02 pm | |
| Si. Transgénicos nada. Eso ya lo tenía controlado
gracias!!
Esto es todo un mundo. Estoy aprendiendo un montón | |
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Rhhevoltaire V.I.P.
Mensajes : 11326 Localización : NePtuNo
| Tema: Re: Eres vegetarian@?? Miér Nov 12, 2014 2:15 am | |
| Pues mi colega tampoco come gluten...
Yo he probado un mix de semillas germinadas varias, entre ellas se que habían algunas de mostaza, eso con un poco de sal, y para picar de entrante esta excelente...bueno a mi me ha gustado.
Últimamente he comprado una bolsa de semillas de cáñamo, y por ahora las he tostado con ajito y aceite de oliva y lo he agregado al arroz y a las pastas....Con el arroz pega bastante bien dándole un sabor tostadito y crujiente. | |
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kaixok Novato/a
Mensajes : 97
| Tema: Re: Eres vegetarian@?? Miér Nov 12, 2014 7:44 am | |
| Me preocupa algo
Vamos a ver. Yo hasta ahora tenía un menú mas o menos fijo. Es decir ejemplo lunes legumbres ( y luego variaba de tipo de legumbre, forma de cocinarla etc). Eso por una parte me ayudaba a ganar tiempo ya q paso prácticamente todo el día fuera de casa. Y por otra parte, a dejar un menú equiñibrado.
Con este tipo de comidas no se si lo que come mi vegetariano es suficiente es equilibrado le va a dar todo lo q necesita va a tener carencias.
No lo tengo claro.
Seguimos investigando | |
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Tinajas Moderador
Mensajes : 41729 Localización : En cualquier parte del Universo
| Tema: Re: Eres vegetarian@?? Miér Nov 12, 2014 10:04 am | |
| Además de legumbres, deberías poner en la dieta semillas, cereales y frutos secos, leche de almendra, y todo tipo de verdura, vegetales verdes, espinacas, También es importante saber si lo que se quiere es adelgazar o es una actitud de vida. Te paso un link con dietas: [url=http://www.unionvegetariana.org/congreso/dieta vegetariana equilibrada.pdf] [Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo] | |
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Maya Experto/a
Mensajes : 1264 Localización : En un pais multicolooorrrr....
| Tema: Re: Eres vegetarian@?? Miér Nov 12, 2014 11:30 am | |
| - kaixok escribió:
- Me preocupa algo
Vamos a ver. Yo hasta ahora tenía un menú mas o menos fijo. Es decir ejemplo lunes legumbres ( y luego variaba de tipo de legumbre, forma de cocinarla etc). Eso por una parte me ayudaba a ganar tiempo ya q paso prácticamente todo el día fuera de casa. Y por otra parte, a dejar un menú equiñibrado.
Con este tipo de comidas no se si lo que come mi vegetariano es suficiente es equilibrado le va a dar todo lo q necesita va a tener carencias.
No lo tengo claro.
Seguimos investigando Yo no suelo comprar elaborados de tienda, me gusta saber qué como. Y como idea te diré que con las legumbres puedes hacer unas hamburguesas o unas albóndigas fantásticas y deliciosas. Cueces garbanzos o lentejas, las pasas por el pasapurés o por la batidora y les añades cebolla pochada con pimiento rojo, champiñones, zanahoria.... cualquier verdurita cortada en daditos, te vale. Aderezas con sal, pimienta y los condimentos que te apetezca y le añades pan rallado o avena molida hasta obtener la consistencia adecuada para manejar la pasta. Y ya solo te queda darle forma a la hamburguesa o a la albóndiga y cocinarla a tu gusto. Quedan más ricas y ganan nutrientes si las rebozas en semillas (sésamo, amapola, girasol....), especialmente si las vas a freir o a hacer a la plancha. | |
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Maya Experto/a
Mensajes : 1264 Localización : En un pais multicolooorrrr....
| Tema: Re: Eres vegetarian@?? Miér Nov 12, 2014 1:32 pm | |
| Hoy tengo paella de verduritas.... rica, rica.... La preparas igual que la paella pero sustituyendo las carnes, pescados o mariscos que suelas echarle, por verduritas en dados (zanahoria, pimiento rojo, espárragos trigueros, tomatitos cherry, calabacín...) Me voy volando a hacerla... | |
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el.loco.lucas Administrador
Mensajes : 38819
| Tema: Re: Eres vegetarian@?? Miér Nov 12, 2014 2:04 pm | |
| Yo seguiré guardando pleitesía e incluso veneración al chuletón de buey y al solomillo de ternera. Ambos muy poco hechos, casi sangrantes. | |
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Pur V.I.P.
Mensajes : 42595 Localización : remota
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Tinajas Moderador
Mensajes : 41729 Localización : En cualquier parte del Universo
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Pur V.I.P.
Mensajes : 42595 Localización : remota
| Tema: Re: Eres vegetarian@?? Miér Nov 12, 2014 2:50 pm | |
| - Tinajas escribió:
- Yo creía que los Patos silvestres no comían carne, como mucho alpiste, pan y verdurita xD
Tinajón ¿vas a participar en el concurso de fotografía? quedan tres días [Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo] | |
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el.loco.lucas Administrador
Mensajes : 38819
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Pur V.I.P.
Mensajes : 42595 Localización : remota
| Tema: Re: Eres vegetarian@?? Miér Nov 12, 2014 3:09 pm | |
| no tenía ego el flaco eh (yo soy una caperucita roja disfrazada de abuela, que como todos sabemos es el lobo ) | |
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kaixok Novato/a
Mensajes : 97
| Tema: Re: Eres vegetarian@?? Miér Nov 12, 2014 4:38 pm | |
| - Tinajas escribió:
- Además de legumbres, deberías poner en la dieta semillas, cereales y frutos secos, leche de almendra, y todo tipo de verdura, vegetales verdes, espinacas, También es importante saber si lo que se quiere es adelgazar o es una actitud de vida.
Te paso un link con dietas: [url=http://www.unionvegetariana.org/congreso/dieta vegetariana equilibrada.pdf][Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo] esa página ya la tenía yo ojeada,, muchas gracias!!! | |
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kaixok Novato/a
Mensajes : 97
| Tema: Re: Eres vegetarian@?? Miér Nov 12, 2014 4:41 pm | |
| - Maya escribió:
- Hoy tengo paella de verduritas.... rica, rica....
La preparas igual que la paella pero sustituyendo las carnes, pescados o mariscos que suelas echarle, por verduritas en dados (zanahoria, pimiento rojo, espárragos trigueros, tomatitos cherry, calabacín...)
Me voy volando a hacerla... y aparte que son caritas las hamburguesas preparadas!! oye,, qué idea más buena,,, este finde que ando con más tiempo la pruebo!!,,, gracias!!! | |
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kaixok Novato/a
Mensajes : 97
| Tema: Re: Eres vegetarian@?? Miér Nov 12, 2014 4:42 pm | |
| - el.loco.lucas escribió:
- Yo seguiré guardando pleitesía e incluso veneración al chuletón de buey y al solomillo de ternera. Ambos muy poco hechos, casi sangrantes.
pues estamos igual,,, .... peeeeeeeeeero,, pa gustos, los colores, pato | |
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el.loco.lucas Administrador
Mensajes : 38819
| Tema: Re: Eres vegetarian@?? Miér Nov 12, 2014 4:55 pm | |
| - kaixok escribió:
- el.loco.lucas escribió:
- Yo seguiré guardando pleitesía e incluso veneración al chuletón de buey y al solomillo de ternera. Ambos muy poco hechos, casi sangrantes.
pues estamos igual,,,
.... peeeeeeeeeero,, pa gustos, los colores, pato Sí, por supuesto, yo respeto los gustos de los demás. Sólo hablaba de los míos. | |
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Tinajas Moderador
Mensajes : 41729 Localización : En cualquier parte del Universo
| Tema: Re: Eres vegetarian@?? Miér Nov 12, 2014 5:23 pm | |
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Pur V.I.P.
Mensajes : 42595 Localización : remota
| Tema: Re: Eres vegetarian@?? Miér Nov 12, 2014 5:26 pm | |
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Tinajas Moderador
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| Tema: Re: Eres vegetarian@?? Miér Nov 12, 2014 5:34 pm | |
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| Tema: Re: Eres vegetarian@?? | |
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