Gran encuesta sobre el arroz

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¿2 de agua por 1 de arroz, 2 y media por 1 medida de arroz , 3 , o calcular a ojo? Es un tema trascendental. albino

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Tatsumaru escribió:: ¿2 de agua por 1 de arroz, 2 y media por 1 medida de arroz , 3 , o calcular a ojo? Es un tema trascendental.

Si quieres el arroz cocido y "seco" pregunta a los que cocinan paella...

Tema: Re: Gran encuesta sobre el arroz Sáb Jun 08, 2024 9:42 pm

Tatsumaru escribió:: ¿2 de agua por 1 de arroz, 2 y media por 1 medida de arroz , 3 , o calcular a ojo? Es un tema trascendental.

Uso un arroz japones para el sushi que no se pasa y si no el bomba, ponle 3 de agua por una de arroz y no te vayas al ordenador o la tele, hay que estar pendiente del calor y dandole vueltas.

Espero que después triunfes. afro

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Tinajas escribió:

Tatsumaru escribió:: ¿2 de agua por 1 de arroz, 2 y media por 1 medida de arroz , 3 , o calcular a ojo? Es un tema trascendental.

Uso un arroz japones para el sushi que no se pasa y si no el bomba, ponle 3 de agua por una de arroz y no te vayas al ordenador o la tele, hay que estar pendiente del calor y dandole vueltas.

Espero que después triunfes. afro

La verdad es que siempre uso 2 y medio a uno, pero luego le echo a la mitad de cocerse media más. :diente:

Tema: Re: Gran encuesta sobre el arroz Dom Jun 09, 2024 7:26 am

Tatsumaru escribió:

Tinajas escribió:: Uso un arroz japones para el sushi que no se pasa y si no el bomba, ponle 3 de agua por una de arroz y no te vayas al ordenador o la tele, hay que estar pendiente del calor y dandole vueltas.

Espero que después triunfes.

La verdad es que siempre uso 2 y medio a uno, pero luego le echo a la mitad de cocerse media más. :diente:

Bueno no voy a discutir contigo, yo he visto al cocinero de la tele poner 3, y primero sofríe el arroz rabbit

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Tinajas escribió:

Tatsumaru escribió:: La verdad es que siempre uso 2 y medio a uno, pero luego le echo a la mitad de cocerse media más.

Bueno no voy a discutir contigo, yo he visto al cocinero de la tele poner 3, y primero sofríe el arroz rabbit

Es que se sofríe siempre, incluso si es sólo arroz blanco. Hacerlo echando al agua sin más nein, nein. albino

Tema: Re: Gran encuesta sobre el arroz Dom Jun 09, 2024 12:15 pm

Tatsumaru escribió:

Tinajas escribió:: Bueno no voy a discutir contigo, yo he visto al cocinero de la tele poner 3, y primero sofríe el arroz

Es que se sofríe siempre, incluso si es sólo arroz blanco. Hacerlo echando al agua sin más nein, nein. albino

Cuando estas mal del estomago nada de aceite ni sofreír, solo agua y ajo. rabbit

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