Con esta receta de pizza individual puedes hacer unos aperitivos caprese de lo más sabrosos para la familia.
[Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]Sigue los pasos de esta receta como los mostramos en el vídeo exclusivo que realizamos y aprende cómo hacer pizza rápida y sencilla con pan.
Ingredientes:
4 rodajas de pan baguette
4 rebanadas de mozzarella
1 ramita de albahaca
8 tomates cherry
3 dientes de ajo
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Preparación:
Comienza con estas mini pizzas rápidas pelando y cortando el ajo, luego muele los trozos que habías cortado junto con un poco de aceite de oliva.
Agrega algunas hojas de albahaca cortadas con tus dedos y condimenta con algo de sal y pimienta a gusto.
Muele un poco más para incorporar los sabores.
Corta al medio los tomates cherry y coloca 4 mitades en cada rebanada de pan, agrega también un poco de la mezcla de ajo y albahaca.
Repite esto en todas las rebanadas de pan. Puedes usar baguette o cualquier otro pan crocante que te guste.
Corona con mozzarella y lleva al horno durante 10 minutos a 250°C o hasta que la mozzarella esté derretida. Sirve caliente y deja que todos se deleiten.
Puedes usar esta receta de pizza rápida y sencilla para presentar aperitivos en una fiesta o como entrada en la comida familiar.
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Fuente: El Gran Chef
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